Temporada de cultivo
Definición rápida de Temporada de cultivo
La temporada de cultivo es el periodo del año en que las condiciones ambientales permiten establecer, desarrollar y cosechar un cultivo determinado.
Temporada de cultivo: qué significa
A menudo se aproxima mediante las fechas de última y primera helada, pero también la limitan calor, lluvia, sequía, horas de luz y temperatura del suelo.
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Sustratos
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Más información sobre Temporada de cultivo
El periodo libre de heladas resulta útil para especies sensibles, aunque no define por sí solo una campaña. Puede haber noches sin congelación pero demasiado frías para tomate, o un verano largo cuyo calor impida cuajar determinadas hortalizas.
Cada cultivo tiene su propia ventana útil
Una col tolera condiciones en las que un pepino deja de crecer. Variedad y fase también cambian la resistencia: una planta establecida soporta situaciones que dañan una plántula recién trasplantada o una flor abierta.
Semilleros, túneles y mantas amplían la temporada, pero no modifican todas las variables ni eliminan riesgos extremos. Las estructuras necesitan ventilación y el paso al exterior requiere aclimatación.
Para planificar se combinan registros climáticos locales con observaciones del huerto y duración del ciclo. Las fechas de helada son probabilidades, no garantías. Reservar margen antes del límite reduce la posibilidad de que una cosecha tardía quede sin madurar.
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Otros términos relacionados
Bancal
Un bancal es una superficie delimitada y destinada al cultivo, separada de otras zonas por pasillos, bordes o cambios de nivel.
Caballón
Un caballón es una franja alargada de tierra elevada, formada entre surcos para sembrar o plantar por encima del nivel inmediato del terreno.
Ciclo de cultivo
El ciclo de cultivo es el periodo y la sucesión de fases que atraviesa un cultivo desde su establecimiento hasta la cosecha o final de su aprovechamiento.
Cultivo de cobertura
Un cultivo de cobertura se siembra principalmente para proteger y mejorar el suelo durante periodos en los que quedaría desnudo, no para obtener una cosecha principal.
Cultivo de invierno
Un cultivo de invierno se desarrolla o se cosecha durante la estación fría y presenta adaptación suficiente a sus temperaturas y duración del día.
Cultivo de verano
Un cultivo de verano aprovecha temperaturas cálidas y ausencia de heladas para completar su crecimiento y, en muchos casos, floración y fructificación.
Cultivo escalonado
El cultivo escalonado organiza varias tandas o ciclos para repartir en el tiempo la madurez y la disponibilidad de una producción.
Cultivo intercalado
El cultivo intercalado hace crecer dos o más cultivos simultáneamente en la misma parcela siguiendo una disposición espacial reconocible.
Cultivo sucesivo
El cultivo sucesivo implanta un segundo cultivo en la misma superficie después de cosechar y retirar el anterior, normalmente dentro del mismo año.
Huerto ecológico
Un huerto ecológico aplica principios y prácticas de producción ecológica para cuidar suelo, biodiversidad y cultivos limitando insumos y métodos de síntesis no autorizados.
Marco a tresbolillo
El marco a tresbolillo distribuye las plantas en filas alternas desplazadas, de modo que ocupan los vértices de triángulos equiláteros.
Marco de plantación
El marco de plantación expresa la distancia y disposición entre plantas y entre filas dentro de una superficie cultivada.
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